Được biết đến là thiên đường ẩm thực Việt Nam, Quy Nhơn là thành phố có lượng khách du lịch ghé đến mỗi năm khá lớn. Vì vậy, trong dịp lễ 30/4 – 1/5 thì Quy Nhơn cũng là địa điểm du lịch hot. Ngoài những địa điểm du lịch Quy Nhơn thì bạn đang thắc mắc việc ăn gì ở Quy Nhơn? Trong bài viết này, xaviaquynhon sẽ giúp bạn tổng hợp Những món ăn Quy Nhơn ngon khi đi du lịch dịp lễ 30/4 – 1/5 nhé!
Bánh hỏi lòng heo
Đặc sản Quy Nhơn được gọi tên đầu tiên chắc chắn phải là bánh hỏi lòng heo. Là món ăn gây thương nhớ khi đến Quy Nhơn, bạn chắc chắn phải thử món này. Lòng heo sẽ được làm sạch sẽ, không hề có mùi và luôn tươi ngon được luộc lên. Cháo loãng thơm mùi xương nhè nhẹ. Cùng với đó là bánh hỏi và dầu hẹ thơm béo, kết hợp với nhau cùng rau sống và nước mắm sẽ phù hợp cho một buổi sáng nhẹ nhàng.
Bạn có thể ăn vào buổi trưa và tối đều hợp lý. Ở Quy Nhơn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp được quán bánh hỏi lòng heo từ vỉa hè đến nhà hàng. Trước khi đi, bạn hãy tra cứu xem quán nào ngon để ghé đến!
Ốc – Dìa – Sò Quy Nhơn
Hải sản Quy Nhơn nổi tiếng tươi, ngon, rẻ. Khi đến đây, chắc chắn bạn phải thử hải sản hay các loại ốc, sò, dìa. Được đánh bắt tại vùng biển Quy Nhơn, ốc, tôm, cua, cá đều tươi mới mỗi ngày. Nếu như bạn muốn ăn hải sản thì có thể ghé đến những quán ven biển hay đến những đảo Quy Nhơn để thưởng thức với giá thành hợp lý.
Còn với thiên đường ốc, sò, dìa ở Quy Nhơn thì phố ốc Huyền Trân Công Chúa là sự lựa chọn hoàn hảo. Khi đến đây, các món ốc được bày biện đẹp mắt, chế biến theo nhiều kiểu và đa dạng khiến bạn phải hoa mắt đấy. Giá thành ở đây khá rẻ, bạn có thể ăn no nê nhưng chẳng tốn bao nhiêu đâu.
Bánh xèo tôm nhảy
Món ăn đặc sản Quy Nhơn tiếp theo chắc chắn không thể bỏ qua bánh xèo tôm nhảy. Tại Quy Nhơn, món ăn này được biến tấu đa dạng với phần topping như:
- Tôm
- Thịt bò
- Mực
- Cá,…
Phần vỏ bánh thơm mùi gạo, giòn rụm cùng tôm tươi, thịt bò hay mực sẽ khiến bạn ăn không ngừng. Tùy vào mỗi quán mà phần nước chấm sẽ khác nhau, nhưng cơ bản sẽ đều chấm mắm tỏi ớt chua ngọt. Vào buổi sáng hay buổi tối mát mẻ thì bánh xèo tôm nhảy là sự lựa chọn không tồi.
Bún rạm Quy Nhơn
Bún rạm Quy Nhơn là món ăn “Quốc Hồn Quốc Túy” của người Bình Định. Rạm thuộc họ cua, sống ở các đầm nước lợ, đồng ruộng. Con rạm có kích thước nhỏ nhưng thịt chắc, ngọt. Khi xay nhuyễn thịt rạm và chế biến theo phong cách của Quy Nhơn, hương vị sẽ cực kì ngon.
Bún rạm có thể ăn 2 cách là bún khô và bún nước. Mỗi món ăn sẽ có sự đặc trưng riêng, tùy vào sở thích mà bạn có thể chọn cách ăn phù hợp. Bún rạm Quy Nhơn là món ăn mà người con xa quê và khách du lịch nào cũng nhớ khi xa Quy Nhơn. Chắc chắn bạn sẽ phát cuồng vì món ăn này!
Nem nướng – Chả cá Quy Nhơn
Khác với nem nướng Nha Trang, nem nướng Quy Nhơn là nem thịt và được nướng lên, chấm với nước tương. Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Ngoài ra, chả cá đặc biệt của Quy Nhơn cũng là món ăn vặt nổi tiếng. Miếng chả cá được ép mỏng, nóng giòn cuốn cùng rau răm và chấm cùng nước chấm sẽ khiến bạn mê mệt.
Giá thành các món ăn này cực kì rẻ, bạn có thể ăn thoải mái mà không tốn bao nhiêu. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức thêm các món ăn Quy Nhơn ngon như:
- Bánh canh chả cá
- Bún chả cá
- Gà chỉ
- Lagu bánh mì
- Bánh ít lá gai
- Bánh hồng
- Nem tré trộn,…
Và Xavia Hotel Quy Nhơn hiện đang có buffet sáng với giá thành rẻ cho những ai muốn ăn đặc sản Quy Nhơn mà không cần đi đâu xa. Chỉ cần ở tại khách sạn, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Quy Nhơn.