Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của những món ăn đậm đà bản sắc miền Trung. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, chắc chắn hành trình khám phá ẩm thực Quy Nhơn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Dưới đây là danh sách những món ngon nhất định phải thử khi đến thành phố biển này.
1. Bún Chả Cá Quy Nhơn
Nhắc đến món ngon Quy Nhơn, không thể không kể đến bún chả cá. Đây là món ăn đặc trưng của thành phố biển, với nước lèo thanh ngọt được nấu từ xương cá tươi, hòa quyện với vị đậm đà của chả cá thu. Chả cá ở đây được làm thủ công, dai ngon và có hương vị rất riêng. Thêm một chút mắm tôm, ớt tươi và rau sống là bạn đã có một tô bún hoàn hảo.
- Gợi ý địa chỉ:
- Quán bún Thủy (261 Tôn Đức Thắng)
- Bún chả cá Ngọc Liên (379 Nguyễn Huệ)
2. Bánh Xèo Tôm Nhảy
Bánh xèo Quy Nhơn được biết đến với hương vị đặc biệt nhờ sử dụng tôm nhảy tươi sống. Vỏ bánh giòn tan, nhân tôm béo ngọt cùng giá đỗ giòn, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt. Đây là món ăn bạn không nên bỏ qua khi muốn thưởng thức ẩm thực Quy Nhơn.
- Gợi ý địa chỉ:
- Bánh xèo Mỹ Cang (Cát Tiến, Phù Cát)
- Bánh xèo Ông Hùng (24 Diên Hồng)
3. Bánh Hỏi Lòng Heo
Bánh hỏi lòng heo là một trong những món ngon Quy Nhơn được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, phủ một lớp dầu hành thơm lừng, ăn kèm với lòng heo luộc chín tới và nước mắm pha vừa miệng. Món ăn này thường được dùng làm bữa sáng hoặc ăn nhẹ trong ngày.
- Gợi ý địa chỉ:
- Quán Hồng Thanh (22 Phan Bội Châu)
- Quán Mẫn (76A Trần Phú)
4. Hải Sản Tươi Sống
Là thành phố biển, Quy Nhơn không thiếu những món hải sản tươi ngon. Từ tôm hùm, cua, ghẹ, cho đến mực, ốc… đều được chế biến ngay sau khi đánh bắt để giữ được độ tươi ngon. Một số món ăn bạn nên thử là mực nướng muối ớt, nghêu hấp sả và cua rang me.
- Gợi ý địa chỉ:
- Nhà hàng hải sản Hoàng Thao (Eo Gió, Nhơn Lý)
- Hải sản Vương Khang (122 Xuân Diệu)
5. Nem Nướng Quy Nhơn
Nem nướng Quy Nhơn có vị đặc trưng riêng nhờ cách ướp gia vị và nướng trên than hồng. Nem được ăn kèm với bánh tráng, rau sống, chuối chát và nước chấm đậm đà. Đây là món ăn đường phố phổ biến, thích hợp để thưởng thức vào buổi tối.
- Gợi ý địa chỉ:
- Nem nướng Lợi (113 Tăng Bạt Hổ)
- Quán nem nướng Bà Chiến (Nguyễn Tất Thành)
6. Chè Quy Nhơn
Sau khi thưởng thức những món ăn chính, hãy dành chút thời gian để khám phá các món chè Quy Nhơn. Từ chè đậu xanh, chè bưởi cho đến chè bánh lọt, tất cả đều có vị ngọt thanh và mát lạnh, rất thích hợp để giải nhiệt.
- Gợi ý địa chỉ:
- Chè Nhớ (134 Ngô Mây)
- Chè Kim Đình (153 Lê Hồng Phong)
7. Khách Sạn Gần Trung Tâm Quy Nhơn: Mira Boutique Quy Nhơn
Sau một ngày dài khám phá ẩm thực và các địa danh, việc tìm kiếm một khách sạn gần trung tâm Quy Nhơn là điều cần thiết để nghỉ ngơi và tiếp tục hành trình. Mira Boutique Quy Nhơn, tọa lạc tại 20 Hàn Mặc Tử, không chỉ mang đến không gian thoải mái mà còn thuận tiện cho việc di chuyển đến các địa điểm ăn uống và tham quan nổi tiếng. Khách sạn cung cấp đầy đủ tiện nghi, phục vụ chu đáo, là lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ của bạn.
Ẩm thực Quy Nhơn mang đậm hương vị miền Trung, vừa dân dã vừa độc đáo, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Hãy dành thời gian khám phá những món ngon nơi đây và đừng quên chọn khách sạn Mira Boutique Quy Nhơn làm nơi dừng chân để hành trình của bạn trở nên hoàn hảo hơn!
